Ингредиенты:
— 4 спелых айвы
— 100 г орехов (любой вид)
— 2 столовые ложки меда
— 1 столовая ложка лимонного сока
— 1 чайная ложка корицы
— 50 г сливочного масла
Приготовление:
1. Очистите айвы от кожуры и удаляйте семена. Нарежьте их на небольшие кубики.
2. Разомните орехи до мелкой крошки. Если хотите, можете оставить несколько целых орехов для украшения.
3. В толстостенной сковороде растопите сливочное масло.
4. Добавьте айву и жарьте на среднем огне около 5-7 минут, пока она не станет мягкой и приобретет золотистый цвет.
5. Добавьте орехи, мед, лимонный сок и корицу. Перемешивайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились и ароматы смешались.
6. Продолжайте готовить, помешивая, еще около 2-3 минуты, чтобы смесь стала густой и готовой к подаче.
7. Уберите сковороду с огня и дайте немного остыть.
8. Подавайте готовое блюдо теплым или охлажденным, посыпав сверху оставшимися целыми орехами для украшения.
Приятного аппетита!
