Рецепт Итальянская пицца

Содержание статьи:

Поделиться постом в социальных сетях:

Одно из самых популярных и известных блюд итальянской кухни.

Ингредиенты:
— 300 г муки
— 7 г сухих дрожжей
— 1/2 чайной ложки соли
— 1 чайная ложка сахара
— 180 мл теплой воды
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 125 г томатного соуса
— 150 г моцареллы, нарезанной тонкими кусочками
— Дополнительные ингредиенты по выбору: шампиньоны, колбаса, оливки, помидоры, базилик и т.д.

Инструкция:

1. В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар.
2. Добавьте теплую воду и оливковое масло. Хорошо перемешайте, пока тесто не станет однородным.
3. Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его около 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
4. Положите тесто в чистую миску, накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не удвоится в размерах.
5. Разогрейте духовку до 220 градусов.
6. Раскатайте тесто на пиццу, укладывая его на покрытую пергаментом противень.
7. Разогрейте томатный соус и нанесите его на тесто.
8. Покройте соус моцареллой и добавьте любые другие ингредиенты по выбору.
9. Печь пиццу в разогретой духовке в течение 12-15 минут, пока корочка не станет золотистой и сыр не расплавится.
10. После готовности выньте пиццу из духовки, оставьте ее немного остыть, затем нарежьте на кусочки и подавайте.

Приятного аппетита!

Автор статьи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Кулинария
Рецепт Щи из зеленых овощей

Ингредиенты: — 500 г свежих зеленых овощей (шпинат, крапива, молодой шпинат, зеленая капуста, петрушка, укроп) — 1 литр овощного бульона

Хобби
Выбор ткани: ее свойства

Выбор ткани — это важный аспект, который принимает участие в определении конечного качества, внешнего вида и долговечности изделия. Различные виды

Растения
Размещение бегонии

Когда выбираете оптимальное место для размещения бегонии, важно учитывать её основные потребности, такие как освещение, влажность и температурные условия. Бегонии

Растения
Обрезка циссуса

Регулярная обрезка и уход за циссусом предлагают множество преимуществ, среди которых улучшение циркуляции воздуха вокруг растения и предотвращение заболеваний. Удаление