Рецепт креветки с грибами под соусом

Содержание статьи:

Поделиться постом в социальных сетях:

Ингредиенты:
— 500 гр креветок (очищенных)
— 200 гр грибов (шампиньоны или любые другие)
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 200 мл сливок (20% жирности)
— 2 столовые ложки сливочного масла
— Соль, перец по вкусу
— Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Инструкция:

1. Нарежьте луковицу мелкими кубиками, грибы — тонкими пластинками, чеснок — мелко.

2. В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло. Обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте грибы и продолжайте готовить на среднем огне до тех пор, пока они не станут мягкими и поджаристыми.

4. Выложите грибную смесь из сковороды на тарелку.

5. В той же сковороде добавьте еще немного сливочного масла и обжарьте креветки до готовности (примерно 2-3 минуты с каждой стороны). Солите и перчите креветки по вкусу.

6. Когда креветки готовы, верните грибную смесь в сковороду, добавьте сливки и обжаривайте еще 2 минуты, чтобы все ингредиенты слегка запеклись и соединились.

7. Переложите креветки с грибами под соусом на блюдо, украсьте зеленью и подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Автор статьи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Растения
Размещение бегонии

Когда выбираете оптимальное место для размещения бегонии, важно учитывать её основные потребности, такие как освещение, влажность и температурные условия. Бегонии

Растения
Выбор места для размещения хамедореи изящной

Хамедорея изящная, или Хамедорея элегантная, является обладательницей прекрасной зеленой листвы и привлекательного вида. Из-за ее изысканных качеств, выбор места для

Кулинария
Рецепт Шницель рыбный

  Ингредиенты: — 4 куска рыбы (лучше всего использовать филе окуня или трески) — 2 яйца — 1 чашка панировочных

Кулинария
Салат «Мимоза» классический — рецепт

Салат «Мимоза» является классическим блюдом русской кухни. Это изысканное и изящное сочетание ингредиентов, которое завоевало сердца многих гурманов. В основе

Растения
Размещение алоказии Сандера

Алоказия Сандера — это растение семейства ароидных (Araceae), родом из Бразилии. Оно обладает красивыми листьями зеленого цвета с белыми или