Очень питательное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко.
Ингредиенты:
— 1 стакан кукурузной крупы
— 2,5 стакана воды
— соль по вкусу
— сахар по вкусу (если любите сладкую кашу)
— молоко или сливки для подачи (по желанию)
— мед или сироп для подачи (по желанию)
Инструкции:
1. Промойте кукурузную крупу под проточной водой, чтобы удалить излишки крахмала.
2. В сотейник или кастрюлю влейте 2,5 стакана воды и поставьте на средний огонь.
3. Когда вода закипит, добавьте крупу и немного соли. Накройте крышкой и уменьшите огонь до минимального.
4. Варите кашу при слабом кипении около 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы предотвратить прилипание крупы к дну кастрюли.
5. Когда каша готова, ее консистенция должна быть густой и однородной. Если каша слишком жидкая, выдержите ее на огне еще некоторое время.
6. Добавьте сахар по вкусу и перемешайте, чтобы растворить его.
7. Подавайте кашу горячей, с добавлением молока или сливок, а также меда или сиропа по вкусу.
Приятного аппетита!
