Рецепт Помидорки с маринованным лучком

Содержание статьи:

Поделиться постом в социальных сетях:

Ингредиенты:

— 500 г свежих помидор
— 1 красный лук
— 1 столовая ложка сахара
— 1 столовая ложка соли
— 150 мл растительного масла
— 100 мл уксуса (9%)
— свежая зелень (по вкусу)

Для начала, помоем и обсушим помидоры. Затем, сделаем крестообразные надрезы на каждом помидоре.

Следующим шагом, приготовим маринованный лук. Для этого, нарежем лук тонкими полукольцами. В небольшой емкости, смешаем уксус, сахар и соль, чтобы они полностью растворились. Затем, добавим нарезанный лук и перемешаем. Дадим луку пропитаться в маринаде в течение 15-20 минут.

Далее, возьмем фасовочную банку или другую подходящую емкость и начнем укладывать помидорки, стараясь сохранить их цельность. Разложим маринованный лук порциями между слоями помидоров. При желании, можно добавить свежую зелень для аромата и украшения.

Завершающим этапом будет приготовление маринада. Для этого смешаем растительное масло с оставшимся маринадом от лука. Перемешаем ингредиенты до получения однородной смеси. Затем, аккуратно зальем готовым маринадом наши помидорки и лук.

Теперь, банку следует плотно закрыть и оставить в холодильнике на несколько часов или лучше всего на ночь, чтобы помидорки пропитались маринадом и стали сочными.

Готовые помидорки с маринованным лучком готовы к употреблению. Они отлично подойдут как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к основным блюдам. Приятного аппетита!

Автор статьи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Спорт
Ширина подвески на лонгборде

Ширина подвески является одним из ключевых параметров, который влияет на характеристики и поведение лонгборда. Она определяет ширину основания для крепления

Кулинария
Рецепт «Лагман»

Ингредиенты: — 400 граммов говядины — 2 луковицы — 3 моркови — 1 перец болгарский — 4 помидора — 4

Хобби
Как продлить срок службы обуви

Вклад в обувь имеет значительное значение не только с точки зрения эстетики и стиля, но и как существенная часть нашего

Спорт
Развитие стратегического мышления боксера

Развитие тактического мышления боксера является неотъемлемой частью его тренировочного процесса. Это значимый аспект, который помогает спортсмену принимать правильные решения во

Растения
Подкормка примулы

Примула, известная также как первоцвет, является излюбленным растением многих садоводов благодаря своему раннему и яркому цветению. Правильная подкормка играет решающую