Ингредиенты:
— 1 стакан риса
— 2 стакана воды
— соль по вкусу
Инструкции:
1. Перед приготовлением риса рассыпчатого необходимо тщательно промыть его под холодной водой. Это поможет удалить излишек крахмала и избавиться от нежелательной липкости.
2. После промывки риса переложите его в кастрюлю или ковш, добавьте 2 стакана воды и немного соли. Вы можете регулировать количество соли в соответствии с вашими предпочтениями.
3. Установите средний огонь на плите и дождитесь, пока вода начнет кипеть. После этого уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.
4. Варите рис на минимальном огне около 15-20 минут, пока вся вода не впитается и рис станет мягким и рассыпчатым.
5. После окончания приготовления риса оставьте его под крышкой на некоторое время, чтобы он пропитался и стал еще более ароматным.
6. Перед подачей риса на стол аккуратно разделите его вилкой, чтобы каждое зерно было отдельным и не слипалось.
7. Готовый рис рассыпчатый готов к подаче. Он идеально подходит как гарнир к мясным или овощным блюдам, а также может быть использован в роллах или салатах.
Приятного аппетита!
