Рецепт рыба в тесте

Содержание статьи:

Поделиться постом в социальных сетях:

Вкусное и аппетитное блюдо, которое готовится довольно быстро. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 2 филе рыбы (например, трески или минтая)
— 1 яйцо
— 100 г муки
— 150 мл молока
— 1 чайная ложка соли
— 1 чайная ложка черного перца
— 1 чайная ложка сушеных трав (пряных или итальянских трав)

Для приготовления рыбы в тесте следуйте этим шагам:

1. Разморозьте филе рыбы и нарежьте его на кусочки по своему вкусу.
2. В отдельной миске разбейте яйцо и взбейте его с помощью вилки.
3. В другой миске смешайте муку, соль, перец и сушеные травы.
4. Постепенно добавляйте молоко в миску с яйцом, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.
5. Смешайте молочно-яичную смесь с сухими ингредиентами, постепенно вливая их в миску и перемешивая до образования однородного теста.
6. Обмакните каждый кусочек рыбы в получившееся тесто, чтобы они полностью покрылись. Обеспечьте равномерное распределение теста по рыбе.
7. Обогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
8. Положите обмакнутые кусочки рыбы в тесто на сковороду, обжаривайте с одной стороны до золотистого цвета.
9. Переверните рыбу на другую сторону и обжаривайте до готовности.
10. После приготовления рыбы выложите ее на блюдо, чтобы стекло излишнее масло.
11. Подавайте горячую рыбу в тесте на стол с соусом тар-тар, лимонными дольками и свежим зеленым салатом.

Рыба в тесте готова к подаче! Приятного аппетита!

Автор статьи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Кулинария
Рецепт тефтели «ежики»

  Ингредиенты: — 500 г фарша (говяжьего или свиного) — 1 луковица — 2 зубчика чеснока — 2 яйца —

Кулинария
Рецепт Курочка с овощами

Превосходное блюдо, которое сочетает в себе нежное и сочное мясо птицы с богатым ароматом и вкусом свежих овощей. Чтобы приготовить

Растения
Освещение для сенполии

Обеспечение правильного освещения является ключевым фактором для успешного выращивания сенполий (узамбарских фиалок). Вот основные аспекты, которые следует учитывать при освещении

Кулинария
Рецепт Картофель с фасолью

Ингредиенты: — 500 г картофеля — 200 г зеленой фасоли — 1 луковица — 2 зубчика чеснока — 3 столовые