Рецепт салат из белокочанной капусты

Поделиться постом в социальных сетях:

Ингредиенты:
— 1 маленькая белокочанная капуста
— 2 моркови
— 1 красный сладкий перец
— 1 небольшой луковицы
— 1 зубчик чеснока
— 3-4 столовые ложки растительного масла
— 2-3 столовые ложки уксуса
— соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Промыть капусту, удалить верхние листочки и нарезать ее на тонкие полоски или мелкую соломку. Переложить в большую миску.
2. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить в миску к капусте.
3. Перец вымыть, удалить семена и порезать его тонкой соломкой. Добавить в миску.
4. Лук мелко нарезать и добавить к остальным овощам.
5. Чеснок очистить и пропустить через пресс или мелко порезать. Добавить в миску.
6. В отдельной чашке смешать масло с уксусом и добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
7. Полить овощи соусом и аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
8. Дать салату постоять в холодильнике около 30 минут, чтобы овощи стали мягче и пропитались ароматом соуса.
9. Перед подачей можно украсить салат зеленью или посыпать сверху семечками или орехами по желанию.

Приятного аппетита!

Читайте также

Уход за сансевиерией

Сансевиерия, также широко известная как «щучий хвост» или «тещин язык», является одним из самых популярных комнатных растений благодаря своей выносливости

Рецепт Помидоры фаршированные

Это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе нежность помидора и ароматные начинки. Этот рецепт является классикой и подойдет для разных

Рецепт Гренки с сыром

Блюдо которое подходит как для завтрака, так и для обеда или ужина. Ингредиенты: — 4 куска свежего белого хлеба —