Ингредиенты:
— 200 г куриного филе
— 100 г свежих огурцов
— 100 г помидоров
— 1 красный лук
— 100 г маринованных огурчиков
— 200 г сыра
— 3 яйца
— 100 г зеленого горошка (можно заменить свежими горошинами)
— 200 г майонеза
— соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности, затем нарезать кубиками среднего размера.
2. Огурцы и помидоры также нарезать кубиками.
3. Красный лук нарезать тонкими полукольцами.
4. Маринованные огурчики нарезать мелкими кубиками.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Яйца сварить вкрутую, охладить и нарезать кубиками.
7. Зеленый горошек слегка отварить и охладить.
Сборка салата:
1. В большой миске соединить все нарезанные ингредиенты.
2. Добавить майонез и аккуратно перемешать до равномерного распределения соуса.
3. Посолить и поперчить по вкусу.
Готовый салат «Виктория» можно подавать к столу как отдельное блюдо или в качестве гарнира. Он обладает сбалансированным вкусом благодаря сочетанию сочной курицы, свежих овощей и нежного сыра.
Приятного аппетита!