Ингредиенты:
— 300 г свежих огурцов
— 200 г помидоров
— 150 г болгарского перца
— 100 г феты
— 100 г маслин без косточек
— 1 небольшая красная луковица
— 2 столовые ложки оливкового масла
— сок из половины лимона
— свежая зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик)
Приготовление:
1. Нарежь огурцы, помидоры и болгарский перец кубиками среднего размера. Переложи их в большую миску.
2. Добавь в миску измельченную фету, маслины и мелко нарезанную красную луковицу.
3. В качестве заправки смешай оливковое масло с соком половины лимона. Добавь эту смесь в миску и тщательно перемешай все ингредиенты.
4. Посоли и поперчи по вкусу. Если хочешь более пикантную подачу, можешь добавить немного измельченного чеснока.
5. Укрась салат свежей зеленью по вкусу и охлади перед подачей в холодильнике около 30 минут. Готовый салат «Аппетитный» готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!