Ингредиенты:
— 200 г филе судака
— 1 большое зеленое яблоко
— 50 г грецких орехов
— 1 небольшая луковица
— Сок половины лимона
— 2 столовые ложки оливкового масла
— Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Сначала подготовьте ингредиенты: судака разрежьте на небольшие кусочки, яблоко нарежьте небольшими кубиками, лук мелко нарежьте, а орехи грубо измельчите.
2. В большой миске смешайте сок лимона и оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и орехи. Перемешайте.
3. Добавьте к получившейся смеси яблоки и судака. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом. Оставьте на несколько минут, чтобы салат пропитался вкусом.
4. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте еще раз перед подачей.
5. Салат готов к подаче! Украсьте его свежими зеленью или тонкой лимонной цедрой, если желаете.
Приятного аппетита!