Ингредиенты:
— 2 средние свеклы
— 100 г чернослива без косточек
— 100 г орехов (грецких или грецких)
— 100 г твердого сыра
— 2 столовые ложки майонеза
— соль и перец по вкусу
— зелень для украшения
Приготовление:
1. Свеклу промыть и сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить и очистить от кожуры. Натереть на крупной терке или нарезать небольшими кубиками.
2. Чернослив нарезать тонкими полосками или мелкими кубиками.
3. Орехи грецкие или грецкие обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, остудить и грубо порубить.
4. Твердый сыр натереть на крупной терке или мелко нарезать.
5. В глубокой миске соединить свеклу, чернослив, орехи и твердый сыр. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Добавить майонез и тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом.
7. Салат можно украсить свежей зеленью перед подачей.
Вкусный и полезный салат из свеклы с черносливом готов! Наслаждайтесь его нежным вкусом и насыщенными ароматами. Этот салат отлично подойдет для разнообразия праздничного или повседневного стола. Попробуйте его приготовить и порадуйте себя и своих близких вкусным блюдом!
