Рецепт Шашлык с жаренными яблоками

Содержание статьи:

Поделиться постом в социальных сетях:

 

Ингредиенты:
— 1 кг свинины (лучше всего использовать свиную шейку)
— 2-3 крупные луковицы
— 4-5 средних яблок
— 4 столовых ложки соевого соуса
— 2 столовые ложки растительного масла
— соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Начнем с маринада. В миске смешай соевый соус, растительное масло, соль и перец. Перемешай, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
2. Мясо нарежь кусками примерно 3×3 см. Если используешь шейку, то отделити от нее кожуру и лишний жир. Положи мясо в миску с маринадом и хорошо перемешай, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Оставь на 1-2 часа, чтобы мясо пропиталось ароматами маринада.
3. Пока мясо маринуется, подготовь овощи. Лук нарежь полукольцами, яблоки — кубиками.
4. Нанизывай мясо на шампуры, чередуя с луком и яблоками. Это добавит дополнительный вкус к шашлыку.
5. Разогрей гриль или сковороду на среднем огне. Если используешь гриль, смажь его маслом, чтобы шашлык не прилипал. Готовь шашлык по 5-7 минут с каждой стороны, пока мясо не станет сочным и хорошо прожаренным.
6. Отложи шашлык на тарелку и накрой фольгой, чтобы он немного постоял и пропитался соком.
7. В то же время поджарь оставшийся лук на сковороде до золотистой корочки. Затем добавь нарезанные яблоки и готовь их до мягкости и легкой поджаристости.
8. Подавай шашлык с жаренными яблоками горячим на стол. Приятного аппетита!

Автор статьи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Кулинария
Рецепт Салат из шпината и щавеля

Великолепное блюдо, которое сочетает в себе свежесть, вкус и пользу для здоровья.  Ингредиенты: — 200 г шпината — 100 г

Кулинария
Рецепт рябчики в сметане

Ингредиенты: — 500 г рябчиков — 200 г сметаны — 3-4 зубчика чеснока — 1 луковица — 2 столовые ложки

Кулинария
Рецепт Суп луковый по-Парижски

Ингредиенты: — 4 средних луковицы — 2 столовые ложки растительного масла — 2 столовые ложки сливочного масла — 2 столовые

Кулинария
Рецепт мясо криля по-капитански

Изысканное блюдо, которое представляет собой сочетание сочного мяса криля с разнообразными овощами и пряностями. Ингредиенты: — 500 г мяса криля

Растения
Обрезка нефролеписа

Нефролепис, также известный как папоротник нефролепис или нефролепис возвышенный, является популярным комнатным растением благодаря своей декоративной листве. Обрезка этого растения