Рецепт Свекольная икра

Содержание статьи:

Поделиться постом в социальных сетях:

Вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить сравнительно легко и быстро. Она идеально подходит как для повседневного использования, так и для особых случаев, когда требуется подать нечто особенное на стол.

Ингредиенты:

— 500 г свежих свеклы
— 1 средний луковицы
— 3-4 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки растительного масла
— 2 столовые ложки томатной пасты
— соль и перец по вкусу

Сначала необходимо хорошо промыть свеклу под холодной водой и очистить ее от кожуры. Затем свеклу следует нарезать на мелкие кубики или натереть на терке.

Луковицу нужно очистить и нарезать средними кубиками. Чеснок следует измельчить с помощью давилки или пропустить через пресс.

Далее в глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. После этого добавьте свеклу и томатную пасту. Тушите все вместе на среднем огне примерно 15-20 минут, время от времени помешивая.

Когда свекольная икра будет готова, посолите и поперчите ее по своему вкусу. Перед подачей можно дать ей немного остыть и настояться, чтобы вкус стал еще насыщеннее.

Свекольная икра прекрасно сочетается с тостами, багетом или круассанами. Также ее можно подавать к гарнирам, таким как отварной картофель или рис. Если желаете, можно добавить немного зелени для украшения и придания блюду особой свежести.

Приятного аппетита!

Автор статьи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Растения
Полив алоказии Сандера

Поливайте алоказию Сандера только тогда, когда земля практически полностью высохнет. Не допускайте переувлажнения почвы, так как это может вызвать гниение

Хобби
Выбор ткани: ее свойства

Выбор ткани — это важный аспект, который принимает участие в определении конечного качества, внешнего вида и долговечности изделия. Различные виды

Спорт
Шоссейные велосипеды

Сегодня я хотел бы поделиться с вами своими знаниями и опытом в области шоссейных велосипедов. Данный тип велосипедов является одним

Кулинария
Соус Винегрет

  Ингредиенты: — 2 столовые ложки оливкового масла — 1 столовая ложка яблочного уксуса — 1 столовая ложка горчицы —

Кулинария
Рецепт Цветная капуста жаренная во фритюре

Восхитительное блюдо, которое сочетает нежность и красоту этого овоща с хрустящей внешностью, созданной благодаря глубокому обжариванию во фритюре. Этот рецепт