Рецепт тесто для пельменей

Содержание статьи:

Поделиться постом в социальных сетях:

 

Ингредиенты:
— 2 яйца
— 1/2 стакана воды
— 2 стакана муки
— 1/2 чайной ложки соли

Инструкции:
1. В большой миске взбейте яйца и воду вилкой.
2. Добавьте постепенно муку и соль в яичную смесь, продолжая перемешивать, пока не образуется однородное тесто.
3. Переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его руками в течение 5-10 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.
4. Сформируйте из теста шар, заверните его в пищевую пленку и оставьте отдыхать в холодильнике в течение 30 минут.
5. После отдыха разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в тонкий круг, примерно 2-3 мм толщиной.
6. Вырежьте круги из теста, используя специальные формы для пельменей или стаканчик.
7. Начините пельмени по своему желанию и сварите их в кипящей подсоленной воде до готовности (обычно около 3-5 минут).

Готово! Теперь у вас есть свежее тесто для пельменей, которое можно использовать для приготовления вашего любимого начинки.

Автор статьи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Кулинария
Медленные углеводы

Привет, друзья! Если вы здесь, значит, вы уже на пути к улучшению своего физического состояния и, возможно, задумываетесь о том,

Кулинария
Рецепт Хворост

Ингредиенты: — 200 г муки — 2 яйца — 100 г сахара — 100 мл молока — 50 г сливочного

Растения
Уход за гибискусом китайским

Гибискус китайский (Hibiscus rosa-sinensis) — это красивое и экзотическое растение, которое произрастает в тропическом климате. Уход за гибискусом китайским требует

Спорт
Мезоцикл тренировок: рекомендации

Приветствую всех посетителей сайта Masterstvo-drakona.ru! Меня зовут Дмитрий, и я профессиональный тренер по бодибилдингу и фитнесу с многолетним опытом работы.

Растения
Размещение нефролеписа

Нефролепис — это род папоротников, который ценится за свою красивую зелень и неприхотливость. Чтобы обеспечить оптимальные условия для роста нефролеписа,