Идеальное сочетание свежести и нежности.
Ингредиенты:
— 200 г творога
— 1 огурец
— 1 помидор
— 1 морковь
— 1 сладкий перец
— 1 зубчик чеснока
— 2 столовые ложки нежного майонеза
— свежая зелень (укроп, петрушка)
Приготовление:
1. Начнем с подготовки овощей. Огурец, помидор, морковь и сладкий перец нужно вымыть и очистить от кожуры. Затем нарежьте их мелкими кубиками и выложите в большую миску.
2. В эту же миску добавьте творог и тщательно перемешайте, чтобы овощи равномерно смешались с творогом.
3. Возьмите зубчик чеснока и измельчите его. Добавьте его к массе из творога и овощей. Благодаря чесноку салат приобретет еще больше аромата и вкуса.
4. После этого добавьте две столовые ложки нежного майонеза в салат и еще раз все хорошо перемешайте.
5. Наконец, добавьте свежую зелень (укроп, петрушку) по вкусу.
6. Подавайте его на стол в холодном виде, для более насыщенного вкуса рекомендую дать ему настояться в холодильнике минимум 30 минут.
Приятного аппетита!