Это прекрасное блюдо, которое подходит для завтрака, обеда или ужина. Это простое и быстрое блюдо, которое приносит удовольствие своим нежным вкусом и аппетитным видом. Ингредиенты:
— 3-4 яйца
— 50 грамм сыра (можно использовать любой сыр на свой вкус)
— 2 столовые ложки растительного масла
— соль и перец по вкусу
Для начала разбейте яйца в миску и взбейте до однородной консистенции. Добавьте соль и перец по вкусу и снова взбейте яйца.
Следующим шагом натрите сыр на терке. Вы можете выбрать любой сыр — твердый или мягкий, острый или нежный. Важно, чтобы сыр был свежим и высокого качества.
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Распределите масло по всей поверхности сковороды, чтобы яйца не прилипли.
Когда масло нагреется, аккуратно выливайте в сковороду взбитые яйца. Погрузите сыр в яичную массу, равномерно распределяя его по всей поверхности. Постарайтесь не перемешивать яйца слишком активно, чтобы сыр распределился равномерно.
Готовьте яичницу на среднем огне порядка 2-3 минуты или до момента, когда яйца станут поджаренными снизу и сверху, а сыр растает и станет золотистым.
При подаче на стол, яичницу с сыром можно украсить свежими зеленью или различными овощами, чтобы добавить ей аромат и красоту.
Теперь вы можете наслаждаться великолепной яичницей с сыром! Это блюдо прекрасно комбинируется с хлебом или овощами, идеально подходит для семейного завтрака или быстрого ланча. Приятного аппетита!