Рецепт яйца, фаршированных луком

Содержание статьи:

Поделиться постом в социальных сетях:

Ингредиенты:
— 4 яйца
— 2 средних лука
— 2 столовые ложки растительного масла
— Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте ингредиенты. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Разбейте яйца в миску и хорошо взбейте их вилкой.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Подождите, пока масло немного разогреется.

3. Выложите на разогретую сковороду нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Это займет около 5-7 минут, но не забудьте периодически помешивать, чтобы лук не подгорел.

4. После того как лук готов, добавьте в сковороду взбитые яйца. Разровняйте поверхность, чтобы яичная смесь равномерно распределилась по сковороде.

5. Приправьте яйца солью и перцем по вкусу. Не забудьте, что лук уже добавил свою специфическую нотку вкуса, так что лучше посолить и поперчить яйца постепенно, пробуя и дозируя специи.

6. Покройте сковороду крышкой и готовьте яйца на среднем огне до тех пор, пока верхняя часть не стянется и яичная масса не начнет затвердевать.

7. Когда яйца почти готовы, аккуратно переверните их на другую сторону с помощью тарелки или крышки сковороды. И дайте им пожариться еще около минуты.

8. Выложите готовые яйца на тарелку и подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!

Автор статьи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также

Кулинария
Рецепт Грибная похлебка

Ароматное и сытное блюдо, которое замечательно подходит для холодных осенних и зимних дней. Её приготовление не требует особых усилий и

Кулинария
Рецепт салата»Шопский»

Популярное блюдо балканской кухни. Ингредиенты: — 2 помидора — 1 огурец — 1 болгарский перец — 200 грамм сыра фета

Кулинария
Рецепт Отварная капуста

Одно из самых простых, но вкусных блюд, которое можно приготовить. Это блюдо отлично подходит для тех, кто хочет насладиться особенным

Кулинария
Рецепт клецки манные

Ингредиенты: — 200 г манной крупы — 2 яйца — 1 стакан молока — 3 столовые ложки муки — 2